Χριστούγεννα!

από τη Νατάσσα Σιδηροκαστρίτου.

 Για εμένα … η ωραιότερη  εποχή του χρόνου! Μπορώ να ζω μόνο για τα Χριστούγεννα! Κάθε χρονιά στολίζουμε οικογενειακώς από αρχές Νοέμβρη! Πέρυσι μπορώ να πω (και δεν το κρύβω πια!!) στόλισα 3 δέντρα τα οποία ξεστόλησα… λίγο πριν το Πάσχα!

Ο Δεκέμβρης είναι ο μήνας μας οικογενειακώς! Γιορτές, γενέθλια, δώρα, πάρτι! Όλα τα έχει!Και επειδή εμείς τις όμορφες στιγμές τις ζωής μας θέλουμε να τις περνάμε με τους αγαπημένους μας ανθρώπους, αποφασίσαμε και φέτος -με αφορμή τη γιορτή της Ιρίδιας, της μικρής μου κόρης- να κάνουμε ένα χριστουγεννιάτικο πάρτι στο σπίτι! Στο σπίτι; Επίφοβο θα μου πείτε! Υπέροχο θα σας απαντήσω εγώ! Για εσένα που σκέφτεσαι να γιορτάσεις με τα παιδιά σου, σου έχω 7 tips που θα σου λύσουν τα χέρια και θα σε κάνουν να οργανώσεις το πιο τέλειο party χωρίς προβλήματα και με απόλυτη επιτυχία!

Tip 1: Οργάνωσε το party και σημείωσε τις ανάγκες σου!

Δεν μπορείς να φανταστείς πόσο βοηθητικό είναι αυτό! Τί θα χρειαστείς; Από πού θα το προμηθευτείς; Πώς θα το φτιάξεις; Πώς θα το διακοσμήσεις; Πόσοι θα είναι οι καλεσμένοι σου; Για να σε βοηθήσω αυτά που σίγουρα θα χρειαστείς είναι:

-Φαγητό

-Γλυκά

-Διακόσμηση

-Δωράκια

-Είδη paarty

-Printables

-Εμψυχωτή

Αν έχεις μια πλήρη λίστα με τα απαραίτητα, έχεις κάνει την μισή δουλειά! (μη σου πω και παραπάνω!)

Tip 2: Ξεκίνα με τη διακόσμηση!

Η διακόσμηση αναμφισβήτητα είναι κάτι που θα σου πάρει χρόνο, τόσο στην αναζήτηση όσο και στο “στήσιμο” που έχεις στο μυαλό σου! Εμένα με βοήθησε η φίλη μου Βάσω Μεγαρίτη, από την Oneirostalida, όπου μαζί στήσαμε το θέμα και όλα όσα χρειάζονταν να προμηθευτώ!

Η λύση αυτή είναι η πιο safe καθώς έχεις την δυνατότητα να πληρώσεις ένα ποσό για την ενοικίαση της διακόσμησης και όχι για την αγορά τους. Οι ειδικοί σε στολισμούς έχουν το flexibility να σου παρέχουν ότι σκεφτείς με χαμηλό κόστος (όχι όλοι βέβαια, γι΄αυτό και θα πρέπει να κάνεις έρευνα αγοράς).  Αν επιλέξεις να επιμεληθείς μόνη σου τη διακόσμηση εκείνο που πρέπει οπωσδήποτε να κάνεις είναι μια καλή έρευνα αγοράς! Πολύ καλή! Γιατί στο εμπόριο (ακόμη και στα καταστήματα χονδρικής) θα βρεις τα ίδια ακριβώς προϊόντα σε διαφορετικές τιμές από μαγαζί σε μαγαζί. Επίσης ένα άλλο σημείο στο οποίο πρέπει να σταθείς είναι οι ποσότητες. Μη σπαταλήσεις τα χρήματά σου σε πολλά (άχρηστα για το πάρτι) τεμάχια  προκειμένου να σου παρέχουν οι καταστηματάρχες μια καλύτερη τιμή.  Το πιο πιθανό είναι να σου μείνουν σπίτι, να τα έχεις πληρώσει και να μη τα ξαναχρησιμοποιήσεις ποτέ!

Tip 3: Εξοπλίσου με τα κατάλληλα είδη party!

Εδώ σου έχω την πηγή έτοιμη: sweebies. Ένα από τα μεγαλύτερα e-shop με είδη parties στην Ελλάδα! Για εμένα το απόλυτο! Αν επισκεφθείς και το φυσικό κατάστημά τους στα Βριλήσσια θα μαγευτείς! Εγώ τα ήθελα ΟΛΑ! Προσπάθησα όμως να συγκρατηθώ! Πιατάκια σε xmas mood με πολύχρωμα ποτηράκια…

 σημαιάκια με άγιους βασίλιδες και καλικάτζαρους, βεντάλιες μοναδικές που στολίζουν εκπληκτικά τον τοίχο…

η μπουγάδα του Άγιου Βασίλη…εκπληκτικόοοοο

χαρτοπετσέτες σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου…

xmas props για τις φωτογραφήσεις μας…

 και χάρτινα εκπληκτικά κουτάκια για σοκολατάκια και καραμελίστες που ήταν το must have του party! Αυτά τα τριγωνικά κουτάκια με τις φατσούλες του ρούντολφ, του χιονανθρώπου και του Άγιου Βασίλη ήταν που έκλεψαν την παράσταση σε μικρούς αλλά και μεγάλους! Υπέροχη ιδέα για δωράκι στα παιδάκια!

Με το sweebies έχεις τη δυνατότητα να προμηθευτείς τα είδη party απ’ όποια γωνιά της Ελλάδας κι αν βρίσκεσαι! Τέλειο;

Tip 4:  Διάλεξε προσεκτικά όλα τα printables που θα χρειαστείς!

Δεν μπορείς να ομορφύνεις καλύτερα το event σου αν δεν δημιουργήσεις ένα ενιαίο concept! Στο Twenty2twins Creations  μπορείς να δημιουργήσεις από το μηδέν όλα όσα έχεις φανταστεί, να τυπώσεις προσκλήσεις, καρτελάκια για το φαγητό και τα γλυκά, να φτιάξεις ταμπελίτσες και banners για τον τοίχο, κουτάκια και δωράκια σε όσα τεμάχια θέλεις! Τα κορίτσια μου ετοίμασαν μια ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ πρόσκληση και συνδυαστικά φτιάξαμε αφισούλες (που τις βάλαμε μέσα σε λευκά vintage καδράκια), καρτελάκια για τα γλυκά ενώ δημιοργήσαμε και μια γωνιά που τα παιδάκια έγραφαν το γράμμα τους προς τον Άγιο Βασίλη!

Tip 5: Τα γλυκά προσθέτουν χρώμα στη διακόσμηση!

Όσο σημαντική είναι η διακόσμηση σ’ ένα party τόσο σημαντικά είναι και τα γλυκάκια που θα το πλαισιώσουν! Κι επειδή όπως ξέρετε έχω εμμονή με την ωραία εικόνα, επιστράτευσα την καλύτερη! Ευτυχώς που η Μαρίνα Σπυριδάκη, η ψυχή του Petits Gateaux, έχει γίνει με τα χρόνια αξιαγάπητη φίλη μου (τόσα γυρίσματα, τόσα style shoots, τόσες δουλειές παρέα) και έσπευσε αμέσως να με βοηθήσει.  Μου έμαθε πώς να φτιάχνω αυτό το υπέροχο brownie με σοκολάτα και να το μεταμορφώνω σε υπέροχα χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα. (Δες το επεισόδιο “Homemade” για να τα ετοιμάσεις κι εσύ). Δεντράκια , χιονονιφάδες , γαντάκια κι ένα σωρό άλλα σχέδια με απίθανες επικαλύψεις!

Δεν μιλάω για τα mini cupcakes με γεύση red velvet που κάθε πέρασμα από το μπουφέ ήταν και μπουκιά!

Ούτε για τα χριστουγεννιάτικα cookies που έπαιρναν τα παιδάκια ως δώρο κατά την έξοδος τους από αυτόν τον παραμυθένιο γλυκό κόσμο!

Τί; Αν είχαμε cakepops; Η Μαρίνα είχε καλύτερη έμπνευση! Έφτιαξε pops από mini oreo cookies, βουτηγμένα σε σοκολάτα! Δεν μπορώ να σας πω για τι γεύση μιλάμε! Τέλεια ιδέα!!! Να την δοκιμάσεις!

Tip 6: Φρόντισε το μενού!

Όταν έχουμε κάποιο concept στο party πρέπει να έχουμε αντίστοιχα concept και στο μπουφέ! Κι εδώ πάλι επιστρατεύτηκαν οι ειδικοί και συγκεκριμένα Ο ΕΙΔΙΚΟΣ! Jean Louis Capsalas… Ένας από τους καλύτερους chef στην χώρα μας! Το Golden Food Concept έχει δημιουργήσει μια εξαιρετική ομάδα από κορυφαίους επαγγελματίες στον χώρο της εστίασης, με τον Executive Chef να υπογράφει όλτα τα εκπληκτικά μενού του Catering. Ξέρετε γιατί μου αρέσει το φαγητό τους; Γιατί δεν υπάρχει περίπτωση να αφήσει κανένα ουρανίσκο παραπονεμένο! Από τους μικρούς -περίεργους- πελάτες έως τους πιο απαιτητικούς -γευστικά-! Δεν υπάρχει καμία περίπτωση οι καλεσμένοι σου να μη σχολιάσουν θετικά τις γεύσεις, την ποιότητα και την ποικιλία του. Και δεν υπερβάλω καθόλου! Τηλεφώνησα στον Jean προκειμένου να έρθει στην κουζίνα μου και να μου δώσει ιδέες για το μενού του party! Και τι δεν μου έμαθε! Αυτό που με ενθουσιάσε είναι η πρόταση του για τα λουκανικοπιτάκια σε σχήμα αραχνούλες και φυσικά το χιονισμένο δεντράκι από σφολιάτα και κρέμα! Μπορείς να τα φτιάξεις κι πολύ εύκολα αρκεί να ακολουθήσεις τις οδηγίες του chef μας, βλέποντας το video του Homemade στο Eventfultv)

Εάν οργανώνεις παιδικό party φρόντισε και το menu σου να είναι κατάλληλο! Σου προτείνω λοιπόν να δοκίμασεις τα ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ σουβλάκια κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα από το παιδικό μενού του Golden Food Concept,

 τη σαλάτα του καίσαρα με τα νόστιμα κρουτόν και τις μεγάλες φέτες παρμεζάνας (γιάμι, γιάμι…),

την μπόμπα-ανεμόμυλο που από μόνη της είναι ένα υπέροχο στολίδι στο μπουφέ…

pizza margarita για όλα τα παιδάκια…

mini burgers που θα εξαφανιστούν στη στιγμή… Στο λέω με απόλυτη σιγουριά!

εκπληκτικά , μοναδικά, υπέροχα λουκανικοπιτάκια σε σχήμα αραχνούλες που ετοίμασα με τον Jean στο σπίτι (μη ξεχάσεις να δεις το Video)

την εκπληκτική καρμπονάρα με πέννες που τρώνε μικροί και μεγάλοι…

και για επιδόρπιο το εκπληκτικό χριστουγεννιάτικο δεντράκι από σφολιάτα και κρέμα που επίσης ετοίμασα μαζί με τον Jean στο σπίτι μου (στο επεισόδιο του Homemade θα δεις πόσο εύκολο είναι!)

Tip 7: Φτιάξε μόνη σου μια φωτιζόμενη πινακίδα!

Ετοιμασίες party χωρίς κατασκευές γίνονται; Όχι βέβαια! Γι αυτό κι εγώ έφτιαξα μια υπέροχη φωτιζόμενη πινακίδα με ξύλο και λαμπάκια που βρήκα στη Leroy Merlin. Για να μάθεις πώς θα την φτιάξεις βήμα βήμα μπες ΕΔΩ 

Αν ψάχνεις μια πολύ εντυπωσιακή κατασκευή σου έχω την τέλεια πρόταση (που έχει και χώρο αποθήκευσης για τα δώρα του Άγιου Βασίλη): ένα ξύλινο βαγονάκι!

Δες το ειδικό video για να μπορέσεις να το κατασκευάσεις με τις step by step οδηγίες μου (δες ΕΔΩ)

Και αφού θα πας στην Leroy Merlin μπορείς να προμηθευτείς ΚΑΙ το υπέροχο στολίδι γραμματοκιβώτιο του Άγιου Βασίλη…

και τον σάκο…

_+

και φυσικά αυτή την υπέροχη ταμπελίτσα με γράμματα και αριθμούς!Τέλεια;;; Να ξέρεις πως  μετά το party θα μπορείς να την χρησιμοποιήσεις παντού! Από το γραφείο σου, το δωμάτιο των παιδιών, μέχρι και την κουζίνα σου!

Όσο για το μυστικό που θ΄απογειώσει το party; Είναι αυτή η led λάμπα εναλλαγής χρωμάτων που δημιουργεί την αίσθηση της ντισκομπάλας! Δεν έχεις καλύτερο!!!!

Καλή επιτυχία και Καλά Χριστούγεννα!!!!